Description du produit
FESTIN MAROCAIN
Le festin marocain de Happy Yak est un plat riche en couleurs et en saveurs! Ce savoureux mélange de lentilles rouges et de couscous est généreusement garni de raisins secs, d’abricots séchés et d’amandes grillées. Pour ceux qui aiment l’exotisme et les plats sucrés-salés vous serez servis.
EN SAVOIR PLUS
Le couscous aux lentilles Happy Yak rappelle la festive gastronomie marocaine. Dans ce pays nord-africain on y retrouve beaucoup de plats à base de lentilles, d’haricots blancs, d’haricots rouges et de couscous. Simple et facile à préparer, le festin marocain est un repas express, végétalien et sans lactose. Il contient 28g de protéines et sera apprécié de tous!
SAVIEZ-VOUS?
La cuisine marocaine est une cuisine raffinée issue des traditions arabes, berbères et juives. C’est la cuisine berbère qui nous vaut les grandes spécialités du couscous. D’ailleurs, le début de ce mets populaire date de l’antiquité.
MODE D’EMPLOI EXPRESS (1 PORTION SEULEMENT)
Ajouter l’eau bouillante, bien mélanger et fermer hermétiquement le sachet. Laisser reposer 12-15 min. en brassant une fois.
Idéalement, consommer dans les 3 ans suivant la date de fabrication.
Poids pour le sachet de 1 portion : 175 g
Poids pour le sachet de 2 portions : 350 g
INGRÉDIENTS: Couscous, lentilles rouges, amandes effilées grillées, abricots secs émincés, bouillon de légumes en poudre [maltodextrine, extrait de levure, légumes déshydratés (tomate, oignon, ail), sel, amidon modifié de maïs, épices, sucre, huile de soya hydrogénée, caramel, acide citrique, gomme de guar, gomme xanthane], raisins secs, flocons d’oignons, épices, persil séché, poudre d’ail.
CONTIENT: amandes, blé, sulfites, soya.
Happy Yak est une compagnie québécoise située à Cowansville en Estrie.
La compagnie se spécialise dans la confection de plats pour les amateurs de plein air en utilisant un procédé appelé la lyophilisation, qui consiste à l’élimination de l’eau dans le produit surgelé par sublimation. Ce procédé permet de pouvoir garder les aliments à température pièce pendant plusieurs années. C’est définitivement un ”must” pour votre prochaine longue sortie en montagne!