HAPPY YAK BLANQUETTE DE POULET NOUILLES AUX OEUFS
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Description du produit
BLANQUETTE DE POULET ET NOUILLES AUX ŒUFS
La blanquette de poulet nouilles aux œufs, c’est une sauce béchamel enrobe une généreuse portion de nouilles aux œufs garnies de morceaux de poulet et de légumes frais. De fines herbes, un soupçon d’ail et des grains de poivre noir rehaussent cet élégant classique tout en conservant une saveur raffinée. Laissez-vous tenter par la blanquette de poulet et nouilles aux œufs! Ce repas s’accompagne de nouilles aux œufs et de légumes, tels que des pois, des carottes et du maïs frais. La blanquette de poulet sera en mesure d’en satisfaire plus d’un! Simple et facile à préparer, ce repas express contient 40g de protéines. C’est un incontournable pour faire le plein d’énergie après une longue sortie en plein air!
SAVIEZ-VOUS?
La lyophilisation est un procédé très unique qui permet à l’eau, dans les aliments surgelés, de passer d’un état solide à un état gazeux (sublimation). Concrètement, les propriétés ne changent pas, telles que la couleur, le goût, la texture, ainsi que toutes les valeurs nutritionnelles demeurent préservées grâce à cette transformation. Cette technique est possible par une machine appelée «lyophilisateur». Celle-ci imite la pression atmosphérique des plus hauts sommets du monde!
MODE D’EMPLOI
PRÉPARATION AU RÉCHAUD (OPTIMAL)
Combiner l’eau froide et le contenu du sachet et bien mélanger. Amener à ébullition en brassant. À feu doux, laisser mijoter 1-2 min. Couvrir, retirer du feu. Laisser reposer 12-15 min.
MODE D’EMPLOI EXPRESS (1 PORTION SEULEMENT)
Ajouter l’eau bouillante, bien mélanger et fermer hermétiquement le sachet. Laisser reposer 15-18 min. en brassant une ou deux fois.
INGRÉDIENTS
Nouilles aux œufs (semoule de blé dur et /ou farine de blé, poudre de jaune d’œuf, niacine, sulfate ferreux, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique, colorant), sauce (poudre de lait écrémé, farine de blé, amidon de maïs, amidon de maïs modifié, substances laitières modifiées, flocons d’oignon, solides de glucose, dextrose, extrait de levure, poulet, protéines de soya hydrolysées, sel, farine de maïs, poudre d’ail, gras de poulet, fécule de pomme de terre, fines herbes, poudre d’oignon, épices, arôme), poulet lyophilisé (poulet, oignon, fines herbes), légumes lyophilisés (pois et/ou carottes et/ou maïs).
CONTIENT: lait, œuf, blé.
Idéalement, consommer dans les 3 ans suivant la date de fabrication.
Poids pour le sachet de 1 portion: 160 g
Poids pour le sachet de 2 portions : 320 g
Happy Yak est une compagnie québécoise située à Cowansville en Estrie.
La compagnie se spécialise dans la confection de plats pour les amateurs de plein air en utilisant un procédé appelé la lyophilisation, qui consiste à l’élimination de l’eau dans le produit surgelé par sublimation. Ce procédé permet de pouvoir garder les aliments à température pièce pendant plusieurs années.
